Masterchef OPSKRIFTER

Afspil episode 1

Masterchef OPSKRIFTER

3:53
Masterchef OPSKRIFTER
Sæson 1 - Episode 1

ÆBLEGRANITÉ AF ÆBLEMOST: Masterchef-dommer og kok Thomas Castberg viser, hvordan du laver din egen æblegranité af æblemost, sukker og husblas.


Publiceret 19. aug. 2013
Varighed 3:53
Episode 1
19. aug 2013
ÆBLEGRANITÉ AF ÆBLEMOST: Masterchef-dommer og kok Thomas Castberg viser, hvordan du laver din egen æblegranité af æblemost, sukker og husblas.
9:09
Masterchef OPSKRIFTER
Sæson 1 - Episode 2

HUMMERSALAT: Masterchef-dommer og kok Thomas Castberg viser, hvordan du slagter en hummer og laver lækker hummer-salat


Publiceret 20. aug. 2013
Varighed 9:09
Episode 2
20. aug 2013
HUMMERSALAT: Masterchef-dommer og kok Thomas Castberg viser, hvordan du slagter en hummer og laver lækker hummer-salat
2:49
Masterchef OPSKRIFTER
Sæson 1 - Episode 3

STEGTE KAMMUSLINGER: Masterchef-dommer og kok Thomas Castberg viser, hvordan du steger kammuslinger helt perfekt.


Publiceret 17. jul. 2014
Varighed 2:49
Episode 3
17. jul 2014
STEGTE KAMMUSLINGER: Masterchef-dommer og kok Thomas Castberg viser, hvordan du steger kammuslinger helt perfekt.
4:22
Masterchef OPSKRIFTER
Sæson 1 - Episode 4

SÅDAN FILETERER MAN EN RUNDFISK: Thomas Castberg viser, hvordan du fileterer en rundfisk (torsk) perfekt.


Publiceret 15. aug. 2014
Varighed 4:22
Episode 4
15. aug 2014
SÅDAN FILETERER MAN EN RUNDFISK: Thomas Castberg viser, hvordan du fileterer en rundfisk (torsk) perfekt.
2:33
Masterchef OPSKRIFTER
Sæson 1 - Episode 5

SÅDAN FILETERER MAN EN HELLEFLYNDER: Thomas Castberg viser, hvordan du fileterer en fladfisk (helleflynder) perfekt


Publiceret 11. aug. 2014
Varighed 2:33
Episode 5
11. aug 2014
SÅDAN FILETERER MAN EN HELLEFLYNDER: Thomas Castberg viser, hvordan du fileterer en fladfisk (helleflynder) perfekt
4:13
Masterchef OPSKRIFTER
Sæson 1 - Episode 6

RØDGRØD MED VANILJE: Thomas Castberg viser, hvordan du laver lækker og nem rødgrød af friske hele jordbær, hindbær og brombær


Publiceret 28. aug. 2013
Varighed 4:13
Episode 6
28. aug 2013
RØDGRØD MED VANILJE: Thomas Castberg viser, hvordan du laver lækker og nem rødgrød af friske hele jordbær, hindbær og brombær
3:21
Masterchef OPSKRIFTER
Sæson 1 - Episode 7

HJEMMELAVEDE FORÅRSRULLER: Masterchef-dommer og kok Thomas Castberg viser, hvordan du ruller en forårsrulle helt perfekt


Publiceret 29. aug. 2013
Varighed 3:21
Episode 7
29. aug 2013
HJEMMELAVEDE FORÅRSRULLER: Masterchef-dommer og kok Thomas Castberg viser, hvordan du ruller en forårsrulle helt perfekt
6:50
Masterchef OPSKRIFTER
Sæson 1 - Episode 8

SARAH BERNHARDT KAGER: Henrik Boserup viser, hvordan du laver Sarah Bernhardt kager med makroner og chokolade-ganache


Publiceret 2. sep. 2013
Varighed 6:50
Episode 8
2. sep 2013
SARAH BERNHARDT KAGER: Henrik Boserup viser, hvordan du laver Sarah Bernhardt kager med makroner og chokolade-ganache
7:04
Masterchef OPSKRIFTER
Sæson 1 - Episode 9

CEVICHE: Henrik Boserup viser hvordan du laver lækker ceviche med marineret helleflynder


Publiceret 4. sep. 2013
Varighed 7:04
Episode 9
4. sep 2013
CEVICHE: Henrik Boserup viser hvordan du laver lækker ceviche med marineret helleflynder
6:02
Masterchef OPSKRIFTER
Sæson 1 - Episode 10

CREME ANGLAISE: Thomas Castberg viser, hvordan du laver Creme Anglaise, som er perfekt tilbehør til alle desserter eller som base til hjemmelavet is.


Publiceret 11. sep. 2013
Varighed 6:02
Episode 10
11. sep 2013
CREME ANGLAISE: Thomas Castberg viser, hvordan du laver Creme Anglaise, som er perfekt tilbehør til alle desserter eller som base til hjemmelavet is.
4:03
Masterchef OPSKRIFTER
Sæson 1 - Episode 11

MARENGS: Henrik Boserup viser, hvordan du laver marengs, som du kan bruge til søde snacks eller desserter


Publiceret 25. sep. 2013
Varighed 4:03
Episode 11
25. sep 2013
MARENGS: Henrik Boserup viser, hvordan du laver marengs, som du kan bruge til søde snacks eller desserter
7:30
Masterchef OPSKRIFTER
Sæson 1 - Episode 12

HOLLANDAISE SAUCE: Henrik Boserup laver sin version af den klassiske Hollandaise sauce - et sikkert hit til fisk eller pocherede æg.


Publiceret 12. sep. 2013
Varighed 7:30
Episode 12
12. sep 2013
HOLLANDAISE SAUCE: Henrik Boserup laver sin version af den klassiske Hollandaise sauce - et sikkert hit til fisk eller pocherede æg.
9:41
Masterchef OPSKRIFTER
Sæson 1 - Episode 13

SOUFFLE: Henrik Boserup viser, hvordan du laver souffle.


Publiceret 17. sep. 2013
Varighed 9:41
Episode 13
17. sep 2013
SOUFFLE: Henrik Boserup viser, hvordan du laver souffle.
3:23
Masterchef OPSKRIFTER
Sæson 1 - Episode 14

POCHERET ÆG: M Thomas Castberg viser dig den svære kunst at pochere et æg - så det bliver helt perfekt og lækkert!


Publiceret 18. sep. 2013
Varighed 3:23
Episode 14
18. sep 2013
POCHERET ÆG: M Thomas Castberg viser dig den svære kunst at pochere et æg - så det bliver helt perfekt og lækkert!
8:38
Masterchef OPSKRIFTER
Sæson 1 - Episode 15

FLØDEBOLLER: Henrik Boserup viser dig, hvordan du laver lækre, hjemmelavede flødeboller.


Publiceret 23. sep. 2013
Varighed 8:38
Episode 15
23. sep 2013
FLØDEBOLLER: Henrik Boserup viser dig, hvordan du laver lækre, hjemmelavede flødeboller.
9:58
Masterchef OPSKRIFTER
Sæson 1 - Episode 16

RISOTTO MED SVAMPE: Thomas Castberg tryller en lækker opskrift på Risotto med svampe.


Publiceret 24. sep. 2013
Varighed 9:58
Episode 16
24. sep 2013
RISOTTO MED SVAMPE: Thomas Castberg tryller en lækker opskrift på Risotto med svampe.
6:02
Masterchef OPSKRIFTER
Sæson 1 - Episode 17

SVINEMØRBRAD: Thomas Castberg giver dig tips til, hvordan du får stegt dit svinekød helt perfekt.


Publiceret 25. sep. 2013
Varighed 6:02
Episode 17
25. sep 2013
SVINEMØRBRAD: Thomas Castberg giver dig tips til, hvordan du får stegt dit svinekød helt perfekt.
2:29
Masterchef OPSKRIFTER
Sæson 1 - Episode 18

Opskrift: Lav din egen candyfloss! Masterchef-dommer Henrik Boserup viser dig, hvordan du laver din egen candyfloss


Publiceret 26. sep. 2013
Varighed 2:29
Episode 18
26. sep 2013
Opskrift: Lav din egen candyfloss! Masterchef-dommer Henrik Boserup viser dig, hvordan du laver din egen candyfloss
5:17
Masterchef OPSKRIFTER
Sæson 1 - Episode 21

KARTOFFELFONDANT: Henrik Boserup viser dig, hvordan du laver kartoffelfondant, som fungerer som en perfekt garniture til både, fisk, kød og fjerkræ.


Publiceret 3. okt. 2013
Varighed 5:17
Episode 21
3. okt 2013
KARTOFFELFONDANT: Henrik Boserup viser dig, hvordan du laver kartoffelfondant, som fungerer som en perfekt garniture til både, fisk, kød og fjerkræ.
4:04
Masterchef OPSKRIFTER
Sæson 1 - Episode 22

SOLBÆR SORBET: Jakob Mielcke viser dig, hvordan du laver lækker solbær-sorbet.


Publiceret 7. okt. 2013
Varighed 4:04
Episode 22
7. okt 2013
SOLBÆR SORBET: Jakob Mielcke viser dig, hvordan du laver lækker solbær-sorbet.
5:34
Masterchef OPSKRIFTER
Sæson 1 - Episode 23

TUILES: Jakob Mielcke viser dig, hvordan du laver "tuiles" - en lille sprød kiks, du kan bruge til at anrette desserter med.


Publiceret 10. okt. 2013
Varighed 5:34
Episode 23
10. okt 2013
TUILES: Jakob Mielcke viser dig, hvordan du laver "tuiles" - en lille sprød kiks, du kan bruge til at anrette desserter med.
2:39
Masterchef OPSKRIFTER
Sæson 1 - Episode 24

HJEMMELAVET SMØR: Jakob Mielcke viser, hvordan du laver smør på den helt gammeldags måde!


Publiceret 15. jul. 2014
Varighed 2:39
Episode 24
15. jul 2014
HJEMMELAVET SMØR: Jakob Mielcke viser, hvordan du laver smør på den helt gammeldags måde!
6:06
Masterchef OPSKRIFTER
Sæson 1 - Episode 25

TIRAMISU: Jakob Mielcke tryller i køkkenet og viser dig, hvordan du laver lækker tiramisu


Publiceret 17. jul. 2014
Varighed 6:06
Episode 25
17. jul 2014
TIRAMISU: Jakob Mielcke tryller i køkkenet og viser dig, hvordan du laver lækker tiramisu
4:25
Masterchef OPSKRIFTER
Sæson 1 - Episode 26

HJEMMELAVET VANILLEIS: Jakob Mielcke laver lækker vanilleis og tryller det iskoldt med nitrogen - du kan naturligvis også bruge en ismaskine eller køle det ned i fryseren ved grundig omrøring


Publiceret 21. okt. 2013
Varighed 4:25
Episode 26
21. okt 2013
HJEMMELAVET VANILLEIS: Jakob Mielcke laver lækker vanilleis og tryller det iskoldt med nitrogen - du kan naturligvis også bruge en ismaskine eller køle det ned i fryseren ved grundig omrøring
2:27
Masterchef OPSKRIFTER
Sæson 1 - Episode 27

ISVAFLER: Jakob Mielcke viser dig, hvordan du laver dine egne sprøde is-vafler.


Publiceret 21. okt. 2013
Varighed 2:27
Episode 27
21. okt 2013
ISVAFLER: Jakob Mielcke viser dig, hvordan du laver dine egne sprøde is-vafler.
5:52
Masterchef OPSKRIFTER
Sæson 1 - Episode 28

PÆRER BELLE HELENE: Se hvordan du laver den klassiske dessert Pærer Belle Helene - pocherede pærer med vanilleis og chokoladesovs.


Publiceret 22. okt. 2013
Varighed 5:52
Episode 28
22. okt 2013
PÆRER BELLE HELENE: Se hvordan du laver den klassiske dessert Pærer Belle Helene - pocherede pærer med vanilleis og chokoladesovs.
3:29
Masterchef OPSKRIFTER
Sæson 1 - Episode 29

PANDEKAGER: Jakob Mielckes klassiske version af pandekager: Crepes Suzette - flamberet i Grand Marnier...


Publiceret 28. okt. 2013
Varighed 3:29
Episode 29
28. okt 2013
PANDEKAGER: Jakob Mielckes klassiske version af pandekager: Crepes Suzette - flamberet i Grand Marnier...
2:23
Masterchef OPSKRIFTER
Sæson 1 - Episode 30

SAUCE SABAYONNE: Jakob Mielcke viser dig, hvordan du let laver en Sauce Sabayonne, om du kan bruge som tilbehør til desserter med frugt og bær


Publiceret 29. okt. 2013
Varighed 2:23
Episode 30
29. okt 2013
SAUCE SABAYONNE: Jakob Mielcke viser dig, hvordan du let laver en Sauce Sabayonne, om du kan bruge som tilbehør til desserter med frugt og bær
6:22
Masterchef OPSKRIFTER
Sæson 1 - Episode 31

Opskrift: Æbleskiver. Thomas Castberg tryller i Masterchef-køkkenet i vores jule-special, hvor han guider dig til nogle af de mest klassiske juleretter. Vi starter med hjemmelavede æbleskiver - så er det bare med at komme i gang med æbleskivepanden derhjemme!


Publiceret 4. nov. 2013
Varighed 6:22
Episode 31
4. nov 2013
Opskrift: Æbleskiver. Thomas Castberg tryller i Masterchef-køkkenet i vores jule-special, hvor han guider dig til nogle af de mest klassiske juleretter. Vi starter med hjemmelavede æbleskiver - så er det bare med at komme i gang med æbleskivepanden derhjemme!
6:40
Masterchef OPSKRIFTER
Sæson 1 - Episode 32

ÆBLEFLÆSK: Æbleflæsk er en klassisk ret, og Thomas Castberg viser her, hvordan du laver det perfekte mix af løg og æbler og steger flæsken helt sprød i ovnen


Publiceret 5. nov. 2013
Varighed 6:40
Episode 32
5. nov 2013
ÆBLEFLÆSK: Æbleflæsk er en klassisk ret, og Thomas Castberg viser her, hvordan du laver det perfekte mix af løg og æbler og steger flæsken helt sprød i ovnen
3:20
Masterchef OPSKRIFTER
Sæson 1 - Episode 33

PEBERNØDDER: Thomas Castberg guider dig gennem, hvordan du laver den perfekte dej og fortæller, hvordan du bager pebernødderne gyldne og lækre


Publiceret 6. nov. 2013
Varighed 3:20
Episode 33
6. nov 2013
PEBERNØDDER: Thomas Castberg guider dig gennem, hvordan du laver den perfekte dej og fortæller, hvordan du bager pebernødderne gyldne og lækre
8:34
Masterchef OPSKRIFTER
Sæson 1 - Episode 34

JULEAND: Se hvordan du laver den perfekte and fyldt med æbler og svesker. Se også, hvor du parterer en and (skærer den ud) og anretter den flot


Publiceret 6. nov. 2013
Varighed 8:34
Episode 34
6. nov 2013
JULEAND: Se hvordan du laver den perfekte and fyldt med æbler og svesker. Se også, hvor du parterer en and (skærer den ud) og anretter den flot
5:06
Masterchef OPSKRIFTER
Sæson 1 - Episode 35

FISKEFILET: Thomas Castberg tryller lækre hjemmelavede fiskefileter frem i denne Masterchef Jule-special


Publiceret 11. nov. 2013
Varighed 5:06
Episode 35
11. nov 2013
FISKEFILET: Thomas Castberg tryller lækre hjemmelavede fiskefileter frem i denne Masterchef Jule-special
3:06
Masterchef OPSKRIFTER
Sæson 1 - Episode 36

VANILLEKRANSE: I videoen guider kokken Thomas Castberg dig til at lave lækre hjemmelavede vanillekranse.


Publiceret 12. nov. 2013
Varighed 3:06
Episode 36
12. nov 2013
VANILLEKRANSE: I videoen guider kokken Thomas Castberg dig til at lave lækre hjemmelavede vanillekranse.
4:34
Masterchef OPSKRIFTER
Sæson 1 - Episode 37

FLÆSKESTEG Thomas Castberg viser dig i videoen her, hvordan du laver den perfekte flæskesteg - naturligvis med sprød svær.


Publiceret 14. nov. 2013
Varighed 4:34
Episode 37
14. nov 2013
FLÆSKESTEG Thomas Castberg viser dig i videoen her, hvordan du laver den perfekte flæskesteg - naturligvis med sprød svær.
4:29
Masterchef OPSKRIFTER
Sæson 1 - Episode 38

KLEJNER: Thomas Castberg viser dig, hvordan du laver hjemmelavede klejner.


Publiceret 18. nov. 2013
Varighed 4:29
Episode 38
18. nov 2013
KLEJNER: Thomas Castberg viser dig, hvordan du laver hjemmelavede klejner.
6:18
Masterchef OPSKRIFTER
Sæson 1 - Episode 39

FRIKADELLER: Her for du opskriften på klassiske frikadeller


Publiceret 11. aug. 2014
Varighed 6:18
Episode 39
11. aug 2014
FRIKADELLER: Her for du opskriften på klassiske frikadeller
3:15
Masterchef OPSKRIFTER
Sæson 1 - Episode 40

BRÆNDTE MANDLER: Se hvordan du laver hjemmelavede brændte mandler i denne Masterchef EKSTRA jule-special.


Publiceret 25. nov. 2013
Varighed 3:15
Episode 40
25. nov 2013
BRÆNDTE MANDLER: Se hvordan du laver hjemmelavede brændte mandler i denne Masterchef EKSTRA jule-special.